Dịch lại cái tiêu đề: How do you think about fresh food (safe food) today, do you have solutions to solved this problem?
Nhân tiện mình tiếng anh mình tầm độ 3.0 nên đọc mấy bạn đừng cười. Nếu không có google với từ điển thì mình cũng chưa chắc viết được vầy đâu.
Mình còn gà mờ nên viết song ngữ luôn: Tiếng Việt script và Tiếng Anh script. Mong được các bạn chuyên gia giúp đỡ.
Thực phẩm độc hại là nguyên nhân gây bệnh cho người dân Việt Nam nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn còn là một bài toán chưa có lời giải. Mọi người thường cho rằng xã hội càng hiện đại văn minh, con người ngày càng có tri thức và hiểu biết thì hẳn phải lo lắng cho sức khỏe của thế hệ. Nhưng thực tế là một số người đã bất chấp tạo ra những loại thực phẩm bẩn để phục vụ cho lợi ích của chính mình.
Toxic food is the cause of illness for Vietnamese people but the food safety problems are still unsolved question. Everyone often said that the more society develop, the more knowledgeable people have and the more careful healthy generations are. But in fact, some people despite to create types of toxic food for their benefit.
Vấn đề thực phẩm bẩn là một hiện tượng phổ biến, đang diễn ra từng ngày: thịt có chất tạo nạc, rau có thuốc trừ sâu; làm đổ ruốc bằng hóa chất… Tuy là vấn đề không còn mới mẻ, lạ lẫm với bất cứ người nào nhưng ngày càng ở mức báo động cao gây ra những ảnh hưởng xấu về sức khỏe con người. Theo thống kê, Việt Nam là một trong 18 quốc gia mắc bệnh ung thư cao nhất thế giới và xu hướng số người mắc tăng mạnh. Mỗi năm cả nước có khoảng 150 nghìn ca mới mắc bệnh ung thư, hơn 75 nghìn trường hợp tử vong (cao gấp bảy lần so với người tử vong do tai nạn giao thông). Trong các bệnh nhân ung thư, số người mắc từ việc ăn, uống các thực phẩm chứa chất độc hại chiếm một tỷ lệ đáng kể.
Toxic food problems, which are going on every day, is a common phenomenon. Chemical Lean of Meat, pesticides of vegetable, making Shrimp Paste by toxic chemicals are not strange with anybody but the alarming level is higher whose exerts bad influences on people’s health. According to statistics, Viet Nam has one of the highest cancer rates. Every year, Viet Nam has approximately one hundred fifty thousand new cancer cases with more 75 000 deaths (cancer cases increase seven times as high as deaths people from traffic accident). Cancer patients, who eat toxic food, occupy significant rates.
Trên thực tế, không chỉ có người dân sản xuất nhỏ lẻ để bán mà còn có các nhà máy, xí nghiệp sản xuất hàng loạt sản phẩm kém chất lượng, những thực phẩm độc hại cung cấp cho người tiêu dùng nhằm thu lợi. Nhóm người này chỉ chú ý đảm bảo an toàn cho những thực phẩm mà mình sử dụng hàng ngày còn coi thường chất lượng của sản phẩm đem bán, tiêu thụ. Nguyên nhân khiến những người kinh doanh không quan tâm sức khỏe của người khác chính là vấn đề lợi nhuận. Vì lợi nhuận nên khi trồng trọt, chăn nuôi họ thường sử dụng các loại chất kích thích, các hóa chất độc hại thì cây trồng vật nuôi sẽ phát triển nhanh, ít sâu bệnh, nhanh thu lợi. Đi liền mục đích lợi nhuận chính là sự xuống cấp về lương tâm, đạo đức và là biểu hiện của một trình độ nhận thức hẹp hòi, ích kỷ.
In fact, not only retailers sell but also factories and manufacturers mass-produce shoddy products and unsafe food to get profit from consumers. Major reason that makes some business don’t care people’s health, is profit problem. They are only ensure safe food for themselves but they use stimulants, dangerous preservatives and harmful chemical to growing vegetable and husbandry cattle because their vegetable and cattle would be grown faster and quickly benefit. Beside profit purpose is a degradation of conscience, morality and an expression of awareness selfish levels.
Gần đây báo có đăng một số nơi đã tự trồng rau củ tại nhà để đảm bảo có rau sạch cho bữa ăn hằng ngày. Nhiều người đã tự chăn nuôi gia súc gia cầm để có nguồn thịt đảm bảo. Họ chia sẻ rằng chi phí bỏ ra ban đầu dù lên tới tiền triệu hay thậm chí cả chục triệu đồng nhưng được ăn rau sạch do chính tay mình ươm mầm, chăm sóc thì dù đắt đến mấy cũng không thành vấn đề. Việc trồng rau trong thùng xốp trên sân thượng được cho là một cách ứng phó hiệu quả nhất của người dân đối với tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là rau củ như hiện nay. Với những khoản chi phí nhỏ ban đầu để mua thùng xốp, các giá thể, hạt giống hay lớn hơn là xây dựng hệ thống chống thấm thì việc tự trồng rau tại nhà được coi như giúp giảm một phần chi phí trong sinh hoạt hằng ngày. Tuy sản lượng rau củ này chưa đủ để đáp ứng nhu cầu của xã hội nhưng cũng giúp đỡ phần nào mối lo về chất lượng thực phẩm của một số gia đình, trồng rau tưới cây còn là một phương pháp giải trí lành mạnh giúp con người tập trung, thoải mái tinh thần.
Recently, many people grow vegetable and husbandry cattle at home to ensure food quality of daily meal. They said that although initial price could get millions or even tens of millions VND but being eaten vegetable grow and care by themselves, high price also have no problem. Growing vegetable by foam boxes (bin, can) on the terrace is appreciated one of the most effective coping way with unhygienic and unsafe food, especially vegetable. Either The initial costs of buying foam boxes, seeds or building the waterproofing systems regarded the method as reducing a part of cost of life. Although quantity of these vegetable perhaps do not adapt social demand but it rather help quality insurance’s food worries. Watering lawns and plants is a great method to help people healthy, both mental and physical.
Mình chưa làm kết bài vì không biết còn thiếu gì không? Mong các bạn chuyên gia giúp đỡ ngữ pháp.